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A Noeux les mines, à quelques pas de Loisinord, Sabine BRUZI tient à mettre en avant le coté cuisine maison qui fait la force de l'établissement  depuis qu'elle l'a repris  en janvier 2013 . C 'est un restaurant familial, Sabine travaille avec ses deux filles: Jessica et Audrey, Forte d'une expérience  de 17 ans dans la restauration , elle est accompagnée en cuisine de Mr Robert, grand cuisinier ayant travaillé dans divers établissements réputés.

Le restaurant a été entiérement rénové. Dés que vous passez la porte des 4 saisons du terroir , vous ressentez la bonne humeur et la joie qui régne au sein de l'établissement. La salle peut acceuillir  60 personnes. Ici,chacun y trouve son compte avec les différentes formules . Chaque jour de la semaine, le chef vous propose différents menus .

Venez déguster une cuisine traditionnelle avec de nombreuses spécialités tels que: l'oeuf du Ch'ti, Les Beignets aux Maroilles, L'Andouillette, le potjevleesch, etc...

Menus à la carte :

             Menu du Ch'ti à 19,90 Euro : Entree + plat + dessert

             Menu des 4 saisons à 32 Euro : Entrée + plat + dessert

Du Lundi au vendredi le midi:

             Formule express  à 12,90 Euro : Entrée + Plat + dessert

             Plat du jour à 10,90 Euro   -   Vendredi poisson du jour à 14 Euro

 

Le Week end vous trouverez une touche de d'originalité qui laisse ressortir les produits du terroir à des prix raisonnables.

Les 4 saisons du terroir , c'est aussi un hotel de 7 chambres, toutes différentes les unes des autres. Le tout a un prix imbattable ( voir tarif) , Wi-fi gratuit . Possibilité de soirée étape ( Repas du soir + Nuit + petit déjeuner).